Вход на сайт закрыть
--- ---

Главная / Статьи
A+ R A-

Статьи

Обжарка кофейных зерен или тайна рождения аромата кофеБожественный вкус и аромат кофе невозможно спутать ни с чем.
Читать полностью
Кофейные смеси: виды и классификацияСуществует две основные причины создания кофейных смесей: маркетинговая и коммерческая.
Читать полностью
Помол кофе: тонкости выбораВ хорошо знакомом нам виде кофе начали употреблять не сразу. Согласно легенде, вначале кофейные бобы варили целиком, вместе с окружающей зерно мякотью. Такой напиток был сильно насыщен кофеином и оказывал бодрящее действие, которое, в то время, от него и хотели получить.
Читать полностью

Маркировка зеленого кофеКофейная индустрия стремительно развивается и растет. Появляются новые способы культивирования кофе, новые плантации с насаждениями, иные способы сборки урожая.

Читать полностью

Кофейные зерна и секреты женской красотыПлохая экология, несбалансированное питание, резкая смена погоды – все это не лучшим образом сказывается на женской красоте. Об этом известно каждому, однако многие не знают, что цветущий и здоровый вид может подарить обычное кофе.

Читать полностью
Необычные свойства кофе: проявка пленкиО полезных свойствах кофейных зерен известно давно: содержащиеся в них вещества повышают работоспособность, стимулируют работу мозга и вызывают желание творить. Однако не так давно американские студенты технологического университета открыли еще одно полезное для творчества свойство – кофейный напиток способен проявлять пленку не хуже синтетических веществ.
Читать полностью

Интересные факты о кофеКоличество кофеина, содержащегося в одной чашке бодрящего напитка, зависит от сорта кофе, степени обжарки и даже от того как кофе было сварено. В среднем, 100-граммовая чашка растворимого кофе содержит до 65 мг кофеина, натурального – от 115 мг.

Читать полностью

Самая высокая стоимость чашки кофе была зафиксирована в Таиланде – 55 долларов за порцию крепкого напитка. Его уникальный вкус получается благодаря особой технологии: изготавливают кофе из обычных зерен, которыми уже успели полакомиться и переварить слоны.

Читать полностью

Именно такой вывод напрашивается после оценки мирового рынка кофе. По результатам анализа Вьетнам занял лидирующее место среди всех экспортеров кофе, впервые опередив в поставках бессменного «кофейного» лидера – Бразилию.

Читать полностью

Маркировка кофе – понятие емкое. Каждая из стран имеет свои критерии качества и отбора, и достаточно часто они не совпадают. Так, для одних первостепенным показателем является высота произрастания кофейных деревьев, для других – размер и цвет зерен. Для того чтобы немного разобраться в понятиях, рассмотрим более детально самое известное маркирование.

Читать полностью

Страница 1 из 3

Реклама

Gaggia Syncrony Compact Кофеварка эспрессо (автоматическое приготовление), для зернового и молотого кофе, объём резервуара для воды 1.3 л, капуччинатор Подробнее Цена: 21500.00 руб.
Gaggia New Baby Dose Кофеварка эспрессо (полуавтоматическое приготовление), для молотого кофе и в таблетках, объём резервуара для воды 1.6 л, давление 15 бар, капуччинатор Подробнее Цена: 15150.00 руб.
Miele CM 5200 Отдельно стоящая кофемашина, цвет белый, приготовление Капучино и Латте Макиато одним нажатием кнопки. Подробнее Цена: 66900.00 руб.
Miele CVA 5068 Кофеварка эспрессо (автоматическое приготовление), встраиваемая, для зернового и молотого кофе Подробнее Цена: 120000.00 руб.
Moulinex FJ 2115 Кофеварка капельного типа для молотого кофе Подробнее Цена: 1480.00 руб.
CJ 6005 Thermo Coffee Кофеварка капельного типа для молотого кофе с противокапельной системой Подробнее Цена: 2300.00 руб.

Сколько чашек кофе вы выпиваете в день?